餐饮厨房排烟计算，餐饮厨房排烟计算公式

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮厨房排烟计算的问题，于是小编就整理了1个相关介绍餐饮厨房排烟计算的解答，让我们一起看看吧。

厨房排烟流量的计算方法？

厨房通风量计算

厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和全面排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定，一般按每米排烟罩2000风量进行计算,全面排风量一般按计算确定。

1.通风量的计算

机械通风的换气量应通过热平衡计算求利，其计算公式：

L=Q/0.337(tp-ti) （1）

式中，L－－必须的通风量、m3/h；

tp－－室内排风计算温度，可采用下列数值：夏季35摄氏度，冬季15摄氏度；

ti－－室内通风计算温度，摄氏度；

Q－－厨房内的总发热量（显热），W；

Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4 （2）

到此，以上就是小编对于餐饮厨房排烟计算的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮厨房排烟计算的1点解答对大家有用。