大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红火台餐饮云服务的问题，于是小编就整理了1个相关介绍红火台餐饮云服务的解答，让我们一起看看吧。
如何看待海底捞入局餐饮 SaaS，与用友成立「红火台」？
开门见山先表个态，我比较看好海底捞入局餐饮SaaS市场。看好的理由如下：
1、餐饮SaaS市场还处于起步阶段，未来的成长空间巨大。中国人口众多，加上传统对美食的喜爱，中国餐饮市场规模巨大。根据美团点评联合“餐饮老板内参”发布的《2017中国餐饮报告》显示，2016年，餐饮业全年收入突破3.5万亿元，同比增长11.2%，在2020年则有望达到5万亿元。针对餐饮企业的SaaS市场也将水涨船高，迎来爆发。在大发展的前夜进入一个新兴市场，海底捞的策略和把握时机无疑是非常正确的。
2、海底捞可以充分发挥在餐饮行业的经营管理优势。在国内的中餐业乃至餐饮业，海底捞在经营管理上具有领先优势。而开发餐饮SaaS，除了需要相应的技术开发能力外，对餐饮行业的流程梳理和构建同样非常重要。而海底捞不仅在传统的餐饮企业经营管理上有优势，同时在新媒体、新技术应用上也有先发优势和实战心得。这些都将非常有利于开发餐饮SaaS产品，使之适合餐饮行业的实际需求。
3、合作方用友拥有雄厚的SaaS开发技术和营销能力。作为国内最大的财务软件企业之一，用友在SaaS领域深耕多年，无论是软件技术还是市场营销，用友都实力不菲。海底捞和用友的合作，属于典型的核心能力互补的强强合作。而且进军餐饮SaaS市场，对于双方都是新业务增长，没有任何利益冲突。这将有利于双方精诚合作，快速高效地推出产品抢占市场。
即便拥有众多的有利因素，也不代表海底捞和用友合资的红火台就一定能在餐饮SaaS上获得成功。毕竟，餐饮SaaS市场机会不只红火台一家看好，入局的玩家众多。有不少企业布局更早，获得了一定的先发优势。再者好产品也需要合适的市场策略，比如产品定位、价格策略等的配合，以及团队的执行力，才能获得更多用户的认可。
不过可以预测的是，红火台进入餐饮SaaS市场，会加剧市场竞争，促进市场繁荣和成熟。现有的企业应该重视红火台的一举一动，才能继续保持现有优势。
最后我想说，海底捞进入餐饮SaaS市场的多角化经营是一次有益的尝试。不仅仅是追逐新兴市场的业务扩张，而是基于自身核心竞争力的延伸，成功的概率要高得多。这与很多企业盲目追求风口的多角化形成了鲜明的对比，值得企业管理层学习。
新芽NewSeed曾分析过美团入局餐饮SaaS是否将加速行业洗牌，结论是：恐怕未必！主要原因如下：
美团点评的入局始于2016年。当年12月，美团组建了餐饮生态业务部，销售符合其“餐饮开放平台”标准的餐饮软件，团队规模达2000人。实际上在更早的4月份，美团点评就已战略投资餐饮服务商屏芯科技，可见其布局餐饮SaaS的野心早已昭然若揭。
手握C端流量及餐饮商户的美团点评，本应像预言那般加速行业洗牌，可为何在近两年时间依然不见有大动作？背后有来自诸多方面的因素。
首先，地推难度大。在美团成立餐饮生态业务部之时，便有大量美团地推员工被强制转岗，主要工作也转向了销售ERP软件，但地推效果一直不佳。
其次，商家顾虑。面对美团手中海量的C端用户，商家不得不眼馋。美团也自信凭借其手中的用户资源，撬动商家选择自己的餐饮SaaS应该并不困难。但问题也正来源于此，商家忌惮如果流量都由美团点评把持，用户将无法把握在自己手中，一旦美团不提供服务，后果不堪设想。
再次，美团在餐饮SaaS的产品能力不足。即使美团成立了300多人的技术团队，但是面对超过500人研发的二维火，显然不能与之匹敌，甚至一度被传“像素级模仿”二维火产品。加之，由于B端用户比较挑剔，这让其软件业务增长倍感压力。
最后，整体来看，走在前列的餐饮SaaS厂商，其核心产品都已相对完善，先后开始了基于数据的金融服务、营销服务等，其面向的用户也从餐饮商户扩展到了更大范围的零售业。而新美大在餐饮服务上，和其一贯的扩展策略一样，很难专注在某一个点上为用户提供服务。
所以综上来看，所谓美团入局将加速行业洗牌期的到来，恐怕还需一段时日。
与此类似，由于内外在等多种因素的干扰，海底捞在短时间内加速行业洗牌恐怕是不可能的。但是相较于美团来说，海底捞的优势在于，其作为传统餐饮经营者，深知餐饮商家的经营流程和管理，这些都将有利于开发餐饮SaaS产品。
到此，以上就是小编对于红火台餐饮云服务的问题就介绍到这了，希望介绍关于红火台餐饮云服务的1点解答对大家有用。
